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Mastère Pro en Biologie Analytique Expérimentale
Domaine : Sciences et Technologies
Mention : Biologie Analytique Expérimentale
Parcours : Bioanalyse et Contrôle Qualité de Produits de Santé
Responsable : Dr Ridha Ghali
Atouts :
une équipe d’enseignants chercheurs compétents
des partenaires industriels engagés
ouverture sur l'international via des collaborations étroites avec des partenaires étrangers
des outils technologiques conformes aux exigences scientifiques et Techniques de l’Enseignement Supérieur
des outils de communication adaptés
le support et l’appui de l’Université de la Manouba, du Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche Scientifique, des Technologies de l'Information et de la Communication, du Ministère de l'Industrie, de l'Énergie et des PME et de l’UTICA, de divers Centre s de Recherche et des biotechpoles...
Admissibilité :
Les étudiants doivent être titulaires de Licence appliquée en biologie analytique expérimentale ou en biotechnologie ou bien de licence fondamentale en sciences du vivant / biologie.
Nombre prévu d'étudiants : une vingtaine d'étudiants / promotion (fixé par le ministère).
Objectifs :
Le Mastère Professionnel proposé à pour objectif de former des futurs cadres de contrôle et d’assurance qualité dans les secteurs pharmaceutique, agroalimentaire, cosmétique et de l’environnement. Cette formation associe un approfondissement de la connaissance et de la pratique des techniques analytiques instrumentales, des techniques d'analyses biologiques, microbiologiques et toxicologiques à l’acquisition des concepts essentiels du management de la qualité dans les industries de produits de santé.
Le mastère "Bioanalyses et qualité de produits de santé" s'inscrit dans un ensemble géographique, la Technopole Sidi Thabet, qui constitue un pôle de dimension nationale dans le domaine des biotechnologies, par l'importance des équipes de recherche qui y sont implantées. Il associe un savoir scientifique et technologique ainsi qu’une ouverture sur un environnement socio-économique adéquat pour faire évoluer les connaissances scientifiques et promouvoir le développement de produits de santé issus de bioressources tunisiennes.
Métiers :
Le Mastère permet  de former des responsables de management et de contrôle de la qualité (RMQ ou RCQ), des analystes et des métrologuesmaîtrisant les techniques essentielles de contrôle de la qualité des produits de santé : pharmaceutiques, nutraceutiques et agroalimentaires, connaissant la réglementation des ces industries et capables de communiquer et de mener un projet au sein d’un équipe de travail.

Les étudiants titulaires du M1 pourront accéder, de manière sélective et après avoir satisfait des suivis de parcours pré-requis à un M2 d’un Mastère de recherche fondamentale:
en Biotechnologie et santé
ou en Biotechnologie générale

Dans ces conditions, les étudiants pourront poursuivre selon la thématique choisie des études doctorales avec des perspectives variées en Recherche et développement industriel pharmaceutique ou agroalimentaire.
Compétences :
A l'issue de cette formation l'étudient doit être capable de:
exploiter les documents normatifs afin de rédiger des procédures d’analyse,
exploiter et assimiler les documents internes d’un système de gestion de la qualité,
préparer les réactifs, les outils et l’espace pour réussir des essais,
maîtriser les modes opératoires de biochimie, de microbiologie, et des analyses physico-chimiques les plus courantes faisant référence à des normes internationales et en utilisant les instruments les plus occurrents : HPLC, GC...,
évaluer la qualité des résultats et effectuer les contrôles métrologiques,
gérer le parc instruments analytiques,
valider les produits selon des exigences et des normes avant leur mise sur le marché,
traiter, exploiter et communiquer des résultats, des bases de données et des rapports.

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Partenaires:
Partenariat universitaire en Tunisie et à l’étranger
Etablissement Activités Nature et modalités des partenariats
CNSTN Recherche Placement de PFEs
INRAP Recherche Placement de PFEs
CAMU- Laboratoire de toxicologie Recherche Placement de PFEs
Centre nationale de pharmacovigilance Recherche Placement de PFEs
Institut nationale de santé et sécurité de travail Recherche Placement de PFEs
Laboratoire de pesticides de ministère de l'agriculture Recherche Placement de PFEs
University of Granada, Granada. Spain Recherche Placement de PFEs
Partenariat avec le milieu professionnel, économique et social
Etablissement/Entreprise Activités Nature et modalités des partenariats
Société Slama Frères R&D Placement de stagiaires / Recrutement
Opalia R&D Placement de stagiaires / Recrutement
Medis R&D Placement de stagiaires / Recrutement
Phytéal R&D Placement de stagiaires / Recrutement
Herbes de Tunisie R&D Placement de stagiaires / Recrutement
Unimed R&D Placement de stagiaires / Recrutement
Medicef R&D Placement de stagiaires / Recrutement
Contact: Dr Ridha Ghali
bae.isbst@gmail.com